核心提示:工人光膀子灌水 根据我国颁布的《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定,纯净水是一种特殊的产品,一旦受到少数微生物污染,就可能超标,甚至出现絮状沉淀等后果。因此,控制微生物污染是生产企业一项非常重要的工作,必须加强对水源、包装物、灌装车间空气和产品检测,制订从水源管理、杀菌、灌装、包装到个人卫生各环节的...
工人光膀子灌水根据我国颁布的《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定,纯净水是一种特殊的产品,一旦受到少数微生物污染,就可能超标,甚至出现絮状沉淀等后果。因此,控制微生物污染是生产企业一项非常重要的工作,必须加强对水源、包装物、灌装车间空气和产品检测,制订从水源管理、杀菌、灌装、包装到个人卫生各环节的卫生管理制度,生产过程中任何一个环节受到污染,都会影响产品的质量。
但是,记者在现场看到该纯净水灌装设备破旧不堪,到处锈迹斑斑,不少轮轴设备还溢出润滑油。最关键的是,在进出灌装车间的紫外线消杀通道竟成摆设,消毒盆内和自动干手机上已堆积了一层厚厚的尘土,有两名工人竟光着膀子出现在灌装车间内,操作机器往空水桶内灌水。
15种贴牌水工人不敢喝
灌装流水线的最后一道工序是封存桶口、包装,而几名工人着便衣就坐在流水线面前,徒手将身后摆放的15种纯净水品牌的包装纸放入桶口,再使用液压设备对桶口进行封存。一家工厂为何可同时生产15种品牌的纯净水?工人们回答:“这很正常呀!客户需要什么牌子的水,我们就贴什么牌子。”记者再询问他们如此灌装是否达到卫生标准?工人是否持有健康证上岗?他们均予以否定,并称全厂仅8名工人,都是老乡相互引荐入厂工作的。
记者在现场还看到有绿茶、百事可乐、脉动等饮料空瓶,有工人称:“因为不敢直接饮用桶装水内的水,都是自己买饮料喝。”
北京海淀区上地科技产业园区云集了上万家企业,拥有几十万高新技术人才,几乎每一家公司用的都是桶装水。9月27日上午10点,记者来到上地唐家岭的一家名为“饮真源”的水站。水站在一条偏僻的小路旁边,隔壁是一家物流公司,疾驰而过的货车不断扬起灰尘,四处弥散,门口散乱着一些还未拆封的桶装水和水桶。这个不足10平方米的房间昏暗、潮湿,从上到下被隔成三层,每一层都堆着空水桶和待售的桶装水,铁架已经生锈,水泥地板上积满污垢。左边有一个小套间,里面放着炉灶碗筷之类的生活用品。店主告诉记者,他们这里除了雀巢、娃哈哈、乐百氏、燕京等知名品牌,还有玉水香山、奥宝清源等其他品牌,价钱从12元—19元不等,并拍着胸脯说保证质量,有防伪标签,很多大企业都在喝。记者离开后,便委托位于上地创业园的一家公司订了一桶雀巢牌桶装水,并打电话按照提示验证了防伪码,查询到生产日期竟然是2009年5月,且已经被多次验证过。
环境脏乱差的不止这一家,记者走访了多个水站发现,几乎每家都存在这样的问题。在北京航空航天大学附近的大运村水站,记者看到,室内堆放着各种品牌的桶装水,水站外面空桶和废旧电器、腐烂的水果、垃圾放在一起,非常凌乱,水站后面还有数根可疑的水管。据老板介绍,这些空桶准备送回厂家重新罐装,只是临时放在水站。27日下午,记者又来到看丹桥向西的一个桶装水加工作坊。院内环境同样很差,到处堆着空桶,墙边有几根水管子。记者向老板表明,想自己开水站,订购一些便宜的水。老板告诉记者,如果量大最便宜一桶卖1.5元,套塑料袋的1.6元,从这里出去的桶装水每天都有近千桶,“雀巢”、“农夫山泉”的牌都能贴。
市场上有5000万只黑心桶。按照国家相关规定,用于生产桶装水的必须是食品级PC(耐热高、无毒性)材质,而我国大部分的PC材料靠进口,一个水桶要卖到30块钱以上。国际食品包装协会秘书长董金狮教授告诉记者,每年全国饮用水桶需求量在8000万以上,合格的PC水桶只有3000万,中间这5000万缺口,几乎就被“黑心桶”占据了。这些用光盘、旧奶瓶、太空杯等废旧塑料制成的水桶在市场上占有近80%的份额,它们成本只有十几元,却披着“合格”的外衣高价抵押或售卖给消费者。“这些水桶除了严重危害健康,也特别容易破损,一旦出现问题,押金就成了商家的囊中之物。
市场上有5000万只黑心桶。按照国家相关规定,用于生产桶装水的必须是食品级PC(耐热高、无毒性)材质,而我国大部分的PC材料靠进口,一个水桶要卖到30块钱以上。国际食品包装协会秘书长董金狮教授告诉记者,每年全国饮用水桶需求量在8000万以上,合格的PC水桶只有3000万,中间这5000万缺口,几乎就被“黑心桶”占据了。这些用光盘、旧奶瓶、太空杯等废旧塑料制成的水桶在市场上占有近80%的份额,它们成本只有十几元,却披着“合格”的外衣高价抵押或售卖给消费者。“这些水桶除了严重危害健康,也特别容易破损,一旦出现问题,押金就成了商家的囊中之物。