核心提示：桃山白酒的故事 相传清朝乾隆年间，有个姓陈的南方人，带着一家老小逃荒来到法库北五里地的小村庄，因村西有座山，其形象桃，故名桃山村。姓陈的南方人聪明能,每日都到山上打柴。有一天，他打柴累得又饥又渴，想喝...
桃山白酒的故事
相传清朝乾隆年间，有个姓陈的南方人，带着一家老小逃荒来到法库北五里地的小村庄，因村西有座山，其形象桃，故名桃山村。
姓陈的南方人聪明能,每日都到山上打柴。有一天，他打柴累得又饥又渴，想喝点水。走着走着忽然发现前边有许多桃树，树丛中有个泉眼，清澈见底,他捧起泉水喝了个饱，只觉得泉水又清凉又甘甜，不禁赞了一声“好水”。这时，突然出现一个女子，对他说：“这泉水是桃花的汁儿，怎能不好喝呀!”说完便隐没于林中。
陈喝了泉水后，竞如喝醉酒一般。到家后把山上情况跟家人一说，家人都觉奇怪。于是，他们生出了开烧锅的想法。并说干就干，很快就造出酒来。
有一天，门外来了个白胡子老头，见到刚出锅的酒，舀了一瓢就喝，结果醉倒在酒缸边。老陈发现后，便把老头搀扶起来，问他贵姓，住在哪里，老人用手一指桃山，又指指山上的桃树，老陈就套上马车，拉着老人上山，可是,在山上转了半天也没找到老人的家。在太阳快落山的时候，老人让老陈把大车赶到泉眼边，下了车，告诉他：“这就是我的家。”说罢不见了踪影。
回到家，老陈心里奇怪，便自个喝起闷酒来飘飘悠悠之中，他仿佛又到桃山上，只见桃花满山，芳香扑鼻，那泉眼边坐着白胡子老头和他的女儿。老头笑着对他说：“你心地善良，用泉水为人间酿造白酒，好哇。”然后转身告诉他女儿，“你以后向泉水里多撒些桃花汁，让他的酒更香，更美。
第二天，老陈一觉醒来，便将梦中之事向家人说了，家人便舀出酒来品尝，果然比以前更好喝了。
从此，陈家烧锅的酒出名了，并成了当时东三王向朝廷进贡的贡酒。解放后，陈家烧锅改为桃山酒厂，所生产的白酒曾摆上了开国大典的宴会，慰问过抗美援朝的志愿军官兵，远销日本、韩国、蒙古和俄罗斯等国。
